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112.82.170.2 - 孩子隔三差五必喝的一碗汤,健脑补脑更聪明,更聪明!

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  • 时间:2020-01-09 13:45:20
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112.82.170.2 - 孩子隔三差五必喝的一碗汤,健脑补脑更聪明,更聪明!

112.82.170.2,老家常人经常说,孩子呀,一定要多吃鱼,吃鱼头脑才更聪明,所以呢,我是经常熬汤鱼汤来给孩子喝,各种各样的鱼,各种各样的搭配,孩子特别的爱喝,每回都喝得津津有味。孩子自上学之后确实在各方面表现都不赖,所以我想和经常喝鱼汤也是有一定关系的。

作为中国四大家鱼之一的花鲢鱼,其被食用的历史久远,因此也诞生了各种不同的烹饪方式。食用花鲢鱼的人一直都不在少数,不但因为其花式多样的美味烹饪,还因为其丰富的营养价值。因为花鲢鱼丰富的营养成分,因此食用花鲢鱼还能益智商、助记忆、延缓衰老的价值哟。

所以各位家长,想要孩子头脑更聪明,一定要经常喝这碗汤哟!

【鱼头豆腐汤】

食材:花鲢头,豆腐,生姜,葱,料酒,食盐,食用油,

1、鱼头洗净,加生姜、料酒腌制20分钟

2、豆腐(嫩豆腐)切块待用

3、大火烧热油后,加入鱼头煎,两面焦黄为止。

4、将煎黄后的鱼头加入砂锅中,加入生姜、葱头,以及适量水,大火开炖。

5、大火约10分钟左右,鱼汤呈乳白色时,加入准备好的豆腐。

6、小火慢炖10分钟后加入葱花即可出锅。简单又营养,特别适合孩子吃!

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